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しいたけの飾り切り
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しいたけの飾り切り-レシピのメイン写真

しいたけの飾り切り

ariyuru414
ariyuru414 @cook_40359134

包丁を押切りする。
このちょっとしたコツで綺麗に切る事が出来ます。
和食は美しい!
切り込みから味もしみて美味しくなります。
鍋物や煮物にご活用下さい。

包丁を押切りする。
このちょっとしたコツで綺麗に切る事が出来ます。
和食は美しい!
切り込みから味もしみて美味しくなります。
鍋物や煮物にご活用下さい。

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しいたけの飾り切り

ariyuru414
ariyuru414 @cook_40359134

包丁を押切りする。
このちょっとしたコツで綺麗に切る事が出来ます。
和食は美しい!
切り込みから味もしみて美味しくなります。
鍋物や煮物にご活用下さい。

包丁を押切りする。
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材料

お好きなだけ
  • しいたけ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    軸を切り包丁を寝かせるように
    斜めにして押切りする。  

    • しいたけの飾り切り作り方1写真
  2. 2

    180度回転させ反対側も。

    • しいたけの飾り切り作り方2写真
  3. 3

    あと2本同じ要領で切る。

    • しいたけの飾り切り作り方3写真
    • しいたけの飾り切り作り方3写真

コツ・ポイント

飾りの幅は包丁の角度で変えられます。 詳しくはYouTube 🔍️ariyuru414でご覧下さい。   

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ariyuru414
ariyuru414 @cook_40359134
2025/02/16 20:26に公開
お料理大好きなアラフィフ調理師です。ご家庭で役立つ料理のコツ、方法、簡単なレシピなどを紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。☆YouTubeで色々なお料理を詳しくご紹介しています☆そちらにも遊びに来て下さいね😊YouTube➔ariyuru414kitchen🔎https://www.youtube.com/@ariyuru414
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飾り切り しいたけ

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