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のりたま風炒り卵※簡単常備菜 朝食にも☀
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のりたま風炒り卵※簡単常備菜 朝食にも☀-レシピのメイン写真

のりたま風炒り卵※簡単常備菜 朝食にも☀

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

おなじみのあのふりかけ風の卵炒めです🤭ごろごろ卵をご飯に乗せたり、ぽろぽろに炒ってふりかけにしても美味しい!朝ごはんにもおすすめ☀

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のりたま風炒り卵※簡単常備菜 朝食にも☀

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ごま油 小さじ1/2
  • A.砂糖 小さじ1
  • A.みりん 小さじ1
  • A.しょう油 小さじ1/2
  • A.塩 ひとつまみ
  • B.炒りごま 小さじ1
  • B.青のり 小さじ1/2
  • B.かつお節 1パック
  • B.焼き海苔 1枚
  • B.塩昆布 小さじ1
  • B.塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    器に卵を割り入れ、A.を入れて菜箸で切るように混ぜる。

  2. 2

    焼き海苔は手でもみほぐし、Bを混ぜておく。

  3. 3

    ごま油小さじ1/2を中火で熱し、卵を入れる。

  4. 4

    端が固まってきたら大きく混ぜ、お好みの半熟具合になったらフライパンから下ろす。

  5. 5

    Bを入れて卵を崩すように軽く混ぜたら完成!

コツ・ポイント

青のりと塩昆布は無くてもおいしくつくれます🐔

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爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416
2025/02/16 09:48に公開
あと1品!が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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このレシピのキーワード

いりたまご 海苔 塩こんぶ かつお節 卵

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