肉と野菜を食べやすい大きさに切る。

切った材料と下味をビニール袋に入れてよく揉む。

熱したフライパンにごま油かサラダ油を敷き、②を入れて豚肉に火が通るまで炒める。

調味料を入れて火が通ったら、ごはんをよそった丼に盛って出来上がり。