中身も黄色●カレーチャーハンのオムライス

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中身も黄色。ライスがカレーチャーハンのオムライスです。

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材料

1皿分
  1. ごはん 150g
  2. 小さじ1
  3. △ターメリック 小さじ1/2
  4. カレー粉 小さじ1/2
  5. バター(マーガリン) 小さじ1
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. セリ(乾燥) 小さじ1/4
  8. たまごやき
  9. 卵(溶き卵 1〜2個
  10. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ●フライパンに油、ターメリック、カレー粉を入れ、熱する。
    ●ごはん、バターを加え、炒める。
    ●器に盛っておく。

  2. 2

    ●鍋に油を入れ、熱する。
    ●溶き卵を入れ、混ぜながら、半熟に焼き上げる。

  3. 3

    ●カレーチャーハンに玉子焼きをのせる。
    ●ケチャップ、パセリ(乾燥)をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●チャーハンに、ハム、玉ねぎみじん切りなど、加えてもいいと思います。
●カレー粉だけでもできます。(小さじ1に)
●のこりのカレーで炒めてもできます。

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