パルメでコク旨！ビビンバ丼～適塩～

Name: パルメでコク旨！ビビンバ丼～適塩～
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛こま切れ肉 150g; 焼肉のたれ 大さじ1; ごま油 小さじ1; 小松菜 150g; 大豆もやし 80g; にんじん 50g; ・ごま油 大さじ2; ・クラフト100％パルメザンチーズ 大さじ4; ・鶏がらスープの素 小さじ1/2; ・にんにくのすりおろし 小さじ1/2; ご飯 2杯分（ご飯茶碗）

森永乳業のキッチン @morimilk

ナムルをパルメザンチーズで味付けした、いつもとひと味違うビビンバ丼です。チーズのコクと旨みがプラスされ、満足感のある味わい！
少ない調味料で味が決まるのも、うれしいポイントです。

パルメでコク旨！ビビンバ丼～適塩～

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材料

2人分

牛こま切れ肉 150g
焼肉のたれ大さじ1
ごま油小さじ1
小松菜 150g
大豆もやし 80g
にんじん 50g
合わせ調味料
・ごま油大さじ2
・クラフト100％パルメザンチーズ大さじ4
・鶏がらスープの素小さじ1/2
・にんにくのすりおろし小さじ1/2
ご飯 2杯分（ご飯茶碗）

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作り方

1

にんじんは長さ5㎝のせん切りにします。
2

大豆もやし、小松菜、にんじんはそれぞれ熱湯でゆでて水気を絞り、小松菜は長さ5㎝に切ります。
3

ボウルに合わせ調味料の全材料を入れて混ぜ、②を加えて全体をよく混ぜ合わせます。
4

フライパンにごま油を熱し、牛肉を焼いて焼き肉のたれをからめます。
5

器にご飯を盛り付け、④と③をのせて仕上げます。

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つくれぽ

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2025/02/20 00:38に公開

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