緑茶の成分丸ごと摂取!お茶パウンドケーキ
甘さ控えめレシピです。
緑地葉の粉末はお好みで増減してください。
バニラ味等、他フレーバーは下記リンク参照。
作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
- 2
緑茶葉を粉末にする。私は画像のミルを使用してます。
- 3
☆を混ぜふるっておく。
- 4
卵を割りほぐし、砂糖を入れて混ぜる。
- 5
サラダ油も入れて混ぜる。2回以上に分けて混ぜると卵と混ざりやすい。
- 6
ふるった☆を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。※☆が混ざりきる前に、牛乳も入れて混ぜる。
- 7
パウンド型に入れ、180℃に余熱したオーブンで35分ほど焼く。
- 8
竹串を刺して何もつかなければ完成!何かつくようなら、数分ずつ様子を見ながら追加で焼く。
- 9
バニラ味はリンク先参照。
- 10
きな粉味はリンク先参照。
- 11
スパイス味はリンク先参照。
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