生クリームを増やす裏技

いしずえ
いしずえ @cook_40086075

かる〜く、たくさん、美味しい。

植物性生クリームに牛乳を足して量まし。
いいとこどりで満足確定!

生クリームを増やす裏技

かる〜く、たくさん、美味しい。

植物性生クリームに牛乳を足して量まし。
いいとこどりで満足確定!

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材料

1人分でいっちゃおう!
  1. 植物性生クリームホイップ用)40% 200cc
  2. 牛乳 50cc
  3. 砂糖 15〜18g
  4. お好みで
  5. 香り付け用エッセンスやブランデー 適量

作り方

  1. 1

    ボールに生クリーム、牛乳、砂糖を入れてホイップすればオッケー

  2. 2

    ボールの下にアイスノンなどの保冷剤を敷くと早いですよね

コツ・ポイント

ある日、スーパーに脂肪分40%以上の生クリームが見切り品半額で並んでいました。これまで40%以上は食べると重たく感じ、嫌厭していました。けれど牛乳を混ぜたらいいかもと、ネットで調べたら33パー以上ならホイップできると。それでこのレシピが出来

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いしずえ
いしずえ @cook_40086075
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酒の肴、子供向けの料理を作ってます!ピタゴラスイッチみたいに目玉焼きを作るレシピを作るのが夢です。よろしくお願いします。
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