ボウルに小麦粉と砂糖を入れてゴムベラで混ぜてその中にマーガリンを入れる

ゴムベラでひとかたまりになるまで根気強く混ぜる(最初はそぼろ状になってからだんだんと一塊になります)

表面を滑らかにして冷蔵庫で、30分寝かす

一塊の生地を手などでラップの芯くらいの太さに細く丸める。(まな板を使うとやりやすい)

包丁で1cmくらいの幅で切ってオーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて並べてアルミホイルをかぶせる

220℃程度で5分程度焼いて一度裏返して、上にかけてるアルミホイルを取って表面に焼け目がつくまで(3分程度)焼く

皿に移して完成