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かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷
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かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷-レシピのメイン写真

かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

豚バラ肉だからこそノンオイルで大丈夫🙆‍♀️
さらに酢の酸味とディルで朝からすぐできる爽やかな一品😻
もちろん夕飯にも😻

豚バラ肉だからこそノンオイルで大丈夫🙆‍♀️
さらに酢の酸味とディルで朝からすぐできる爽やかな一品😻
もちろん夕飯にも😻

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かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

豚バラ肉だからこそノンオイルで大丈夫🙆‍♀️
さらに酢の酸味とディルで朝からすぐできる爽やかな一品😻
もちろん夕飯にも😻

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さらに酢の酸味とディルで朝からすぐできる爽やかな一品😻
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材料

4人分
  • 長ネギ 1本
  • キャベツ 小3分の1くらい
  • 豚バラ肉 100g
  • エリンギ 1本
  • 塩 小さじ2分の1
  • コショウ 少々
  • ワインビネガーまたは酢 大さじ1
  • ディル あれば
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作り方

  1. 1

    長ネギ、キャベツを写真のように切って、エリンギは割いておきます

    • かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷作り方1写真
    • かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷作り方1写真
  2. 2

    うちの豚バラは冷凍なんで、長ネギも入れてフライパンで蓋して弱火で解凍😄

    • かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷作り方2写真
    • かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷作り方2写真
  3. 3

    ディルをみじん切りにして②に加え、塩、コショウも入れます

    • かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷作り方3写真
    • かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷作り方3写真
  4. 4

    しばらくするとバラ肉がほぐれて脂も出てきます。バラ肉をキッチンばさみで適当に切りました。

    • かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷作り方4写真
    • かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷作り方4写真
  5. 5

    キャベツ、エリンギをさらに入れて、ワインビネガーを加え中火で炒めます。豚バラ肉に火が通れば出来上がり😻

    • かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷作り方5写真
    • かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛ってディルを添えてみました。 朝から他に卵、納豆でタンパク質しっかり😻‼️

    • かんたんノンオイル爽やか豚バラ🐷作り方6写真

コツ・ポイント

朝にも晩にも合う😻🐷

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2025/02/20 22:57に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
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このレシピのキーワード

エリンギ キャベツ 豚バラ肉 ディル 長ネギ

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