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ほうれん草とそぼろの卵焼き
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ほうれん草とそぼろの卵焼き-レシピのメイン写真

ほうれん草とそぼろの卵焼き

mametaro
mametaro @cook_40312737

具沢山の卵焼きです(((o(*゚▽゚*)o)))
そぼろも入っていて食べ応えもあります✨

具沢山の卵焼きです(((o(*゚▽゚*)o)))
そぼろも入っていて食べ応えもあります✨

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ほうれん草とそぼろの卵焼き

mametaro
mametaro @cook_40312737

具沢山の卵焼きです(((o(*゚▽゚*)o)))
そぼろも入っていて食べ応えもあります✨

具沢山の卵焼きです(((o(*゚▽゚*)o)))
そぼろも入っていて食べ応えもあります✨

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材料

3〜4人分
  • ひき肉 1/2パック
  • ほうれん草 2束
  • 卵 4個
  • 塩こしょう 適量
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でてしっかりと絞り、約3センチ幅に切っておく。

  2. 2

    フライパンに油はひかずに、ひき肉を炒める。火が通ったら、みりん、醤油を加えて炒め一旦取り出しておく。

  3. 3

    卵は塩こしょうを入れて溶く。

  4. 4

    一度洗ったフライパンに軽く油をひき、卵を入れる。少し固まってきたら、ほうれん草、ひき肉をのせて巻く。

    • ほうれん草とそぼろの卵焼き作り方4写真
  5. 5

    中まで火が通ればできあがり🌟

    • ほうれん草とそぼろの卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

巻き方は中身が溢れなければOKです👍

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2025/02/21 00:52に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

そぼろ 卵焼き ひき肉 ほうれん草 卵

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