お好きな野菜を準備して食べやすいサイズに切ります

牛肉と一緒に野菜茹でます
※茹で時間は好みですが、私は野菜は硬めが好きなので1分程度にしました

茹で上がったらお肉と野菜は湯から引き揚げて、別途ポン酢を作ります。※私は下記画像のお酢と醤油で作りましたが、既製品でも可

できたポン酢に1-1の割合で焼肉のタレをいれます。

引き揚げたお肉と野菜を取り分けたら、そこに④でいれたタレを注ぎます。

完成〜
私は日本酒と頂きます🍶

私はネギと生七味を上からかけましたが、無くても良し。是非食べてみてねー