業スーのレモン汁と国産レモンを使った甘酸っぱいジャムです
レモンの実を外してレモンの皮は千切りにします
レモンの果肉は袋ごとハサミで細かめにきります
1と2を器に入れて同量のレモン汁入れます
半量の白砂糖入れます
ホーロー鍋に入れて半量になるまで煮詰めて出来上がり
紅茶の食パンと一緒に食べたかったので作りましたー
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