バター、卵無しでサクサクしたクッキーがたくさん作りたかった♡
ボウルに薄力粉、はちみつ、サラダ油、牛乳を全て入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせていく
粉っぽさがなくなってきてまとまってきたらラップに生地を移して、5mmほどの厚さになるように生地を伸ばしていく
お好みのクッキー型で形をとっていく
型抜きをしなくて棒状にして包丁で切るだけでもOK👌
オーブンを180度に予熱をして、温まったら15分焼いていく
生地がまとまりにくかったら少量牛乳を足してみてください。オーブンの時間はご家庭のオーブンの様子をみて調節して頂ければと思います
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