簡単 ベーコンチーズエッグ 朝食にも
巻かずにスクランブルエッグにしてもオムレツみたいに巻いてもＯＫ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは切って、冷凍ブロッコリーなら解凍して手で裂いておきます。
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- 2
卵を割り入れ、牛乳とコンソメを入れて混ぜます。
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- 3
バターorマーガリンは半分くらい避けて(後で使用)残り半分程をフライパンで熱しベーコンとブロッコリーを炒めます。
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- 4
しっかり焼き目が付いたら残りのバターorマーガリンを投入し卵液を流し入れます。
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- 5
好みの量のピザ用チーズを投入し軽く全体に馴染ませるようにして混ぜる。
※混ぜすぎるとボロボロになります。 -
- 6
好みの具合に火が通ったらお皿に移して完成♪
-
コツ・ポイント
火は強すぎない方がいいかと思います。
弱火よりの中火くらいでm(._.)m
❺の行程の写真はフライパンを振ってひっくり返してます。
お好きな焼き方でどうぞ(o^^o)
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