巣ごもり卵

やまこ0317
やまこ0317 @cook_40158566

朝によく作ります。
野菜も食べれて良いです。

巣ごもり卵

朝によく作ります。
野菜も食べれて良いです。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. もやし 半袋
  3. 人参 少量
  4. 水菜 少量
  5. 適量
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切りフライパンで炒める

  2. 2

    フライパンの中で炒めた野菜を2つに分け中央をくぼませる

  3. 3

    くぼませたところに卵を割り落とし、塩、胡椒しお好みの固さに焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

野菜は家にあるもの何でも良いです。3種類くらい入ると彩りが良いと思います!

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