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おつまみ!れんこんのガーリックチーズ炒め
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おつまみ!れんこんのガーリックチーズ炒め-レシピのメイン写真

おつまみ!れんこんのガーリックチーズ炒め

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

れんこんを炒めて味付けするだけで洋風で美味しい炒め物になります
このレシピの生い立ち
れんこんを美味しく食べたくて

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材料

  • れんこん 200g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ2分の1
  • 黒こしょう 適量
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1〜
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんは縦に十字に切って切り口を下にし、横1cm幅に切る(いちょう切り)。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、れんこんを入れて2〜3分中火で炒める。

  3. 3

    塩、黒こしょう、にんにくチューブを入れて再度炒める。

  4. 4

    器に炒めたれんこんを盛り、粉チーズをかけて混ぜ合わせ、パセリを散らして完成

コツ・ポイント

れんこんは大きめに切って食感よく仕上げましょう

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2025/03/05 12:54に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん

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