塩焼き
ワンパン10分で完成！
塩のみのシンプルな味付けで魚本来の旨味と香りを存分に味わって頂けます！
＜🍽️クックパッドマートのレシピです✨＞
クックパッドによる新鮮食材のオンラインサービス「クックパッドマート」で販売している商品のレシピです。
日本国内の生産者が旬の美味しい食材を、下ごしらえなどを済ませた状態でお届け。
ご家庭では焼くだけ、煮るだけなどの簡単調理で極上の一品に！
ぜひお試しください。
https://cookpad-mart.com/
塩焼き
ワンパン10分で完成！
塩のみのシンプルな味付けで魚本来の旨味と香りを存分に味わって頂けます！
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日本国内の生産者が旬の美味しい食材を、下ごしらえなどを済ませた状態でお届け。
ご家庭では焼くだけ、煮るだけなどの簡単調理で極上の一品に！
ぜひお試しください。
https://cookpad-mart.com/
アプリでひらく作り方
- 1
＜下準備＞
届いた魚の両面に塩を振る。 -
- 2
＜魚焼きグリルで焼く場合①＞
魚焼きグリルは事前に温めておきます。 - 3
＜魚焼きグリルで焼く場合②＞
盛り付けで下になる面を上にして焼き付けます。
中火で4-5分。この間は触りません。 - 4
＜魚焼きグリルで焼く場合③＞
フライ返しで返して中火で5-6分で完成！ - 5
＜フライパンで焼く場合①＞
フライパンに大さじ1の米油かサラダ油をしいて中火で熱します。 - 6
＜フライパンで焼く場合②＞
盛り付けで上になる面を下にして焼き付けます。
中火で5-6分。この間は触りません。 - 7
＜フライパンで焼く場合③＞
フライ返しで返して中火で4-5分で完成！
コツ・ポイント
大根おろしに加え、旨みをグレードアップさせるレモン、スダチ醤油、本わさびで味の変化もお楽しみください！
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