作り方
- 1
レタスを1口大に ちぎっておく
- 2
ニンニクをみじん切りにし ごま油で炒める
- 3
水を入れ 沸騰させる
- 4
溶き卵を 流し込む
- 5
火を止め 他の調味料(★)を入れ 味覇を溶かすまで混ぜ もう一度煮立たせる
- 6
火を止め レタスを入れ ゴマをふったら 出来上がり★
コツ・ポイント
●レタスとたまごを 他の食材にし いろいろアレンジできそう ●レタス大量消費の爆盛りでもいいかも ●コチュジャンはすこしずつ味を見ながらお好みの辛さで
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