アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして、沸騰したら塩を加える
- 2
パスタを茹でる
-
- 3
インゲンは食べやすい大きさに切っておき、パスタの茹で上がり2分前に一緒に入れる
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- 4
パスタを茹でている間にソースの準備をする
- 5
にんにくをみじん切りにする
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- 6
くるみはジップロックに入れて棒などで砕く
- 7
砕いたくるみをフライパンで炒る
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- 8
くるみの香りがしてきたら火から下ろして粗熱をとる
- 9
ボウルにパンプキンシードオイル、炒ったくるみ、にんにく、塩を混ぜ合わせておく
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- 10
茹で上がったパスタとソースを混ぜ、お皿に盛ってから生ハムを適量飾って出来上がり
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コツ・ポイント
生ハムの塩気があるので、塩分は控えめにしています。お好みで増やしてください。
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