モヤシとホーレン草と人参のナムル
まこぴキッチン @cook_40097297
少しづつ余ってる野菜達を使って簡単に作れます、お弁当の片隅に入れても彩り良く映えます♪
茹でた後拡げてしっかり冷ますとベチャつかないかと思います
モヤシとホーレン草と人参のナムル
少しづつ余ってる野菜達を使って簡単に作れます、お弁当の片隅に入れても彩り良く映えます♪
茹でた後拡げてしっかり冷ますとベチャつかないかと思います
作り方
- 1
モヤシはラップして1分レンチン、ザルに拡げて粗熱をとるホーレン草は熱湯で20秒位茹でて水に取り硬く絞って4㎝位に切る
-
- 2
人参は繊維に沿って千切り、ラップに包んで1分レンチンする、カニカマ、チキンも割いておく。
- 3
※印の調味料は小皿に併せて良く混ぜておく
-
- 4
ボールに野菜等の具材を入れ上から合わせた調味料とすり胡麻を入れて混ぜると出来上がり。
-
コツ・ポイント
茹でる具材は軽く茹でる感じで…ベチャにならない様に^ ^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24569849
