フードプロセッサー★ディアマンテクッキー
たとたと @cook_40180372
思い立ったらすぐ作れて美味しい、ザクザク❤仕込み5分でできます。途中まで作っておけば冷凍庫に入れておいて食べたい時に焼くだけですフードプロセッサーで作れるお菓子にハマっています。レシピを増やしていきたい
フードプロセッサー★ディアマンテクッキー
思い立ったらすぐ作れて美味しい、ザクザク❤仕込み5分でできます。途中まで作っておけば冷凍庫に入れておいて食べたい時に焼くだけですフードプロセッサーで作れるお菓子にハマっています。レシピを増やしていきたい
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン160℃２３分に温める。
- 2
①をフードプロセッサーに入れて混ぜる
- 3
②バター③卵黄を順番に入れて混ぜる
- 4
卵白を少しずつ加えて混ぜる。ひとかたまりまりになる瞬間があります。そこで止めます。
- 5
チョコチップやアーモンドを加えるならここで。手で混ぜこむ
- 6
ビニール袋に入れてまとめたら、生地を棒状に伸ばして冷凍庫へ。四角でも丸でも。まわりにグラニュー糖をまぶしてザクザクアップ
-
- 7
冷凍庫で冷やす。30分〜
- 8
8mm〜1cm位の厚さで切って並べて焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
フードプロセッサーで慣れれば5分で準備できます。バターが高くなったので、量をだいぶ減らしました。（初めはバター１００ｇでした）バター多いほうがもちろん美味しい❤その際は卵白は5gから徐々に増やしてください。
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