【準備】高さのある型に、クッキングシートを引く。

耐熱の大きめのボウルに、(☆)の材料4つを入れて、レンジで600W 4分温める。沸騰してくるので吹きこぼれに注意！

ふつふつ沸騰したら、加熱終了。

ゼラチンを全て入れて、すぐにハンドミキサーで泡立てる。白っぽく空気を含んだようになったら、泡立て終了。

クッキングシートを引いた型に流し入れて、冷蔵庫で30分〜60分ほど、冷やし固める。

表面を触って固まっていれば、完成。コーンスターチをまぶしながら、包丁で切って下さい。