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にんじんとキャベツの簡単ラペ
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にんじんとキャベツの簡単ラペ-レシピのメイン写真

にんじんとキャベツの簡単ラペ

うまうまさっちゃん
うまうまさっちゃん @cook_110413717

お弁当の作り置きなど色んな場面で重宝しているマイレシピです💕
香り付けにクミンを入れていますが、なくても充分美味しいですし、季節によって生パセリなど色々試してみても美味しいですよ😋

お弁当の作り置きなど色んな場面で重宝しているマイレシピです💕
香り付けにクミンを入れていますが、なくても充分美味しいですし、季節によって生パセリなど色々試してみても美味しいですよ😋

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にんじんとキャベツの簡単ラペ

うまうまさっちゃん
うまうまさっちゃん @cook_110413717

お弁当の作り置きなど色んな場面で重宝しているマイレシピです💕
香り付けにクミンを入れていますが、なくても充分美味しいですし、季節によって生パセリなど色々試してみても美味しいですよ😋

お弁当の作り置きなど色んな場面で重宝しているマイレシピです💕
香り付けにクミンを入れていますが、なくても充分美味しいですし、季節によって生パセリなど色々試してみても美味しいですよ😋

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材料

作りやすい分量(大体)
  • にんじん 一本
  • キャベツ 4分の1(人参の1.5倍量)
  • ⭐️塩 小さじ1
  • ⭐️粗挽き胡椒 お好み(多めがオススメ)
  • ⭐️砂糖 大さじ1.5強くらい
  • ⭐️酢 大さじ4強
  • ⭐️オリーブオイル 大さじ1〜2
  • ⭐️クミン お好み(香りが強いので私は少し)
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作り方

  1. 1

    にんじんとキャベツを千切りにする(にんじん1対キャベツ1)

    • にんじんとキャベツの簡単ラペ作り方1写真
    • にんじんとキャベツの簡単ラペ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに❶と⭐️を入れてよく混ぜ合わせたら完成✨

    • にんじんとキャベツの簡単ラペ作り方2写真
    • にんじんとキャベツの簡単ラペ作り方2写真
  3. 3

    水分を気持ち切ってタッパーで冷蔵庫3〜4日持ちますよ！

    • にんじんとキャベツの簡単ラペ作り方3写真
    • にんじんとキャベツの簡単ラペ作り方3写真
    • にんじんとキャベツの簡単ラペ作り方3写真

コツ・ポイント

砂糖は酢の酸味を少し抑える程度でokです！
目分量で作っているマイレシピなので味付けはきっちり守らなくてもお好きに調整して自分に合ったものを作って下さいね💕

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うまうまさっちゃん
うまうまさっちゃん @cook_110413717
2025/04/12 21:21に公開
料理7年目の現役Jkです♡私の特製レシピを書いちゃいます！ぜひ作ってね(≧∀≦)⭐︎
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん キャベツ クミン

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