今回使ったのは屋久島産のタンカンジャムです。

材料を全て混ぜます。
少し甘めのソースです。

甘さは練乳の量で調整してください。タンカンジャムを香りがしっかり感じられる量入れてから、練乳で甘さを調整してください。