
作り方
- 1
混ぜたらオーバーナイト法で18時間位野菜室で発酵
- 2
8個に分割し、濡れたタオルをかけてベンチ20分
- 3
発酵20分し、粉をふりクーペし、切り込みにバター
- 4
230℃にオーブンを温めて210℃に落とし霧吹きを10回する。そして18分焼く
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