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材料

クッキー Amazon
  • クッキー 6号
  • ブルーベリー ジャム 200g
  • グラニュー糖 30g
  • 生クリーム 200ml
  • レモン汁 数滴
  • ゼラチンと水 5g 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブルーベリーと砂糖を鍋に入れて煮る

    • ブルーベリータルト作り方1写真
  2. 2

    ゼラチンと水をませてそのまま放置

  3. 3

    ブルーベリーをミキサーにかける。かなり細かくなるまで

  4. 4

    ゼラチンを少しチンして液体に戻してからミキサーの中に入れる。冷やす冷蔵庫でもいいかも

  5. 5

    生クリームをミキサーで固くなるまで混ぜる

  6. 6

    ブルーベリーと生クリームを混ぜてクッキーに流し込む

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2025/04/12 11:13に公開

このレシピのキーワード

タルト ブルーベリー 生クリーム ジャム ゼラチン

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