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豚バラ大根
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豚バラ大根

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • 大根(いちょう切り) 1/3本
  • ごま油 適量
  • (A)
  • 醤油 大匙2
  • みりん 大匙2
  • 砂糖 大匙2
  • 和風出汁の素 小匙1
  • 水 200ml
  • (盛り付け)
  • 刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて、火が通るまで炒める

  2. 2

    大根を入れて全体に油を絡める

  3. 3

    (A)を入れて落とし蓋をしたら、煮汁が少なくなるまで煮詰める

  4. 4

    盛り付けてねぎをのせる

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2025/04/16 10:15に公開

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大根 豚肉

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