カリカリ焼そばと焼き餃子の特製麻辣ソース

カリカリ焼そばと焼き餃子の特製麻辣ソース-レシピのメイン写真

カリカリ焼そばと焼き餃子の特製麻辣ソース

makopapa @mako_papa750915

カリカリに焼いた蒸し麺の上に、焼き餃子をのせて、さらに炒めたもやしをのせたボリューム満点な一品。ご飯のおかずにピッタリです。
とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

カリカリに焼いた蒸し麺の上に、焼き餃子をのせて、さらに炒めたもやしをのせたボリューム満点な一品。ご飯のおかずにピッタリです。
とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

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カリカリに焼いた蒸し麺の上に、焼き餃子をのせて、さらに炒めたもやしをのせたボリューム満点な一品。ご飯のおかずにピッタリです。
とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

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材料

3~4人分

冷凍餃子 12個
蒸し麺 200g
もやし 200g
調味料
A.醤油大さじ2杯
A.酢大さじ2杯
A.麻辣醤小さじ1/2杯
味塩胡椒適量
サラダ油適量
胡麻油適量

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作り方

1
フライパンに、サラダ油と胡麻油を入れて蒸し麺を両面が狐色になるまで焼いて、一度皿に取り出す。
2
冷凍餃子を焼く。
3
②が焼き上がる直前に、①をのせて、①が下になるように、皿に盛り付ける。
4
フライパンに、胡麻油を入れてもやしを炒め、味塩胡椒で味付けし、③の上に盛り付ける。
5

器に、調味料Aを入れてよくまぜる。
6
⑤を④の上にかけて完成。

コツ・ポイント

特製麻辣ソースは、醤油と酢で作りましたが、ポン酢と麻辣醤でも美味しく食べられます。

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makopapa @mako_papa750915

2025/04/14 23:51に公開

東京都

クックパッドアンバサダー2025・2026フードコーディネーター2級(商品開発)中華料理13年・イタリア料理12年クックパッドでは　⭐︎辛そうで辛くない！　⭐︎子供が食べられる！　⭐︎包丁を使わない！　⭐︎冷凍食品で作る！などの、レシピを投稿する事が多いです。今までの経験を活かして、いろんな料理にチャレンジしたいと思います！3児のパパ長男15歳、長女8歳(天使)、次女6歳お家で作った、ご飯を載せてます！【Instagram】mako_papa750915

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このレシピのキーワード

餃子焼きそばもやしめん

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