ホタルイカとこんにゃくの煮物 モネ @cook_112624116 日本酒との相性抜群🍶#ホタルイカ#おつまみ#酒粕(京都の地酒) もっと読む 日本酒との相性抜群🍶#ホタルイカ#おつまみ#酒粕(京都の地酒) もっと読む ホタルイカとこんにゃくの煮物 モネ @cook_112624116 日本酒との相性抜群🍶#ホタルイカ#おつまみ#酒粕(京都の地酒) もっと読む 日本酒との相性抜群🍶#ホタルイカ#おつまみ#酒粕(京都の地酒) もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2、3人分 ホタルイカ(ボイル済み) 100g こんにゃく(アク抜き不要) 200g ゴボウ 1/3本 酒粕 小さじ1 醤油 大さじ1/2 砂糖 大さじ1 出汁(あごだし・濃いめ) 200mL アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 出汁を200mL作る 2 こんにゃくに切り込みを入れ、一口サイズに切る・ゴボウは笹がく 3 ①の出汁に酒粕を溶き、醤油、砂糖を入れる 4 ③にゴボウとこんにゃく、ホタルイカ(ボイル済み)を投入する 5 落し蓋をして、強めの中火で汁を飛ばす(15分~20分ほど) コツ・ポイント ・こんにゃくは湯通しすると臭みが和らぐ・酒粕を入れることで味にコクが出る 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24655515 コピーしました! モネ @cook_112624116 2025/04/16 02:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ・毎朝のお弁当作り🍱・自家製の塩麹・お菓子作りも👍 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ごぼう こんにゃく ホタルイカ 似たレシピ その他のレシピ ミニレモンドリズルケーキ 【作りおき】ごぼうの赤ワイン醤油煮(おつまみ) 週末作り置き 2026.10-1 食べて痩せる!舞茸と白滝のネバネバ具沢山スープ ホットドック とろとろ豚バラ白菜の和風うま煮😋 沼落ち確定!なすの生姜チーズ焼き 鶏むね肉とレンコンのバター醤油炒め 【あまくち醤油】たけのこの炊き込みご飯 ほうれん草と人参のごま和え❕ Sweet and Spicy Salmon Bites A Quick Chicken Chili Verde Easy Steamed Mussels - Traditional Spanish Tapa/Appetizer 🇪🇸 Well Ranch Dressing Paul's Salad Dressing 甘酒ドレッシングで人参ラペ 穴子白焼き オホーツク醬(仮) かぼちゃととうもろこしのチーズケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24655515