オーブンを180度に予熱する。

バターはレンジで少し溶かしておく。

ボウルに材料（米粉、ココアパウダー、てんさい糖）をいれる。

そこへ溶かしたバターと溶いた卵をいれゴムベラで混ぜていく。ある程度まとまったらチョコチップも入れてひとまとめにする。

クッキングシートの上でひとまとまりになった生地を一気に伸ばし、焼いたあとに手でわりやすいように、割目をつける。

180度に予熱したオーブンで、約20分ほどやく。様子をみながら時間を減らしたり、増やしたりしてください。

生地のまとまりが悪い場合は、残りの卵や牛乳などをちょい足しして様子をみてみてください。