Telur Bumbu Bali

Name: Telur Bumbu Bali
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 telur ayam direbus dan dikupas; 1 buah tahu dipotong kotak dan digoreng setengah matang; 6 biji Cabe merah keriting; 5 biji Cabe rawit; 5 bawang merah dan 5 bawang putih; 1 ruas Jahe; Tomat 1 buah dipotong-potong, garam dan gula; 2 lembar Daun jeruk

linda @cook_24907082

Telur Bumbu Bali

linda @cook_24907082

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

4telur ayam direbus dan dikupas
1 buahtahu dipotong kotak dan digoreng setengah matang
6 bijiCabe merah keriting
5 bijiCabe rawit
5bawang merah dan 5 bawang putih
1 ruasJahe
Tomat 1 buah dipotong-potong, garam dan gula
2 lembarDaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus telur ayam dan kupas
2

Goreng tahu setengah matang
3

Semua bumbu dihaluskan dan ditumis tambahkan daun jeruk
4

Masukkan telur dan tahu tambahin air secukupnya garam,gula, kecap dan penyedap rasa
5

Masukkan tomat yang telah dipotong-potong dan koreksi rasa
6

Tunggu lebih kurang 15 menit. Setelah air agak menyusut matikan kompor
7

Telur bumbu bali siap disajikan