キャベツとカルビの旨だしレモン黒胡椒炒め
今日の料理は、もりもりご飯が進む😋🍚たっぷりキャベツと牛カルビの♪特製旨だしレモン黒胡椒炒めですよ♪
＜①白だし＋②生搾りレモン＋③おろしたてにんにく＋④挽きたて黒胡椒＝✨究極の旨だしの完成✨＞
白だしに加えた香りのコンビネーションで
食べた瞬間、衝撃が走る旨さ☆🤩☆
☆これはうますぎてご飯が足りんな👴🏻🍚✨
☆あなた食べ過ぎないでよ👵🏻💦
☆やったね😺♪
＜作り置き：◯＞
冷蔵保存 2～3日
冷凍保存 1～2週間
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
キャベツとカルビの旨だしレモン黒胡椒炒め
今日の料理は、もりもりご飯が進む😋🍚たっぷりキャベツと牛カルビの♪特製旨だしレモン黒胡椒炒めですよ♪
＜①白だし＋②生搾りレモン＋③おろしたてにんにく＋④挽きたて黒胡椒＝✨究極の旨だしの完成✨＞
白だしに加えた香りのコンビネーションで
食べた瞬間、衝撃が走る旨さ☆🤩☆
☆これはうますぎてご飯が足りんな👴🏻🍚✨
☆あなた食べ過ぎないでよ👵🏻💦
☆やったね😺♪
＜作り置き：◯＞
冷蔵保存 2～3日
冷凍保存 1～2週間
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
アプリでひらく作り方
- 1
・牛バラ薄切り肉は塩こしょうを軽く振る(分量外)
・キャベツはざく切りにする。 -
- 2
フライパンで(油はひかずに)中火でじっくりと焼き色を付けて焼き、一旦取り出す(脂は残しておく)
✅焼き方はお好みでもOK -
- 3
続けて、キャベツを中火でじっくりと炒める。
✅フライパンに残った脂で炒めます
✅キャベツは少し焦がすと美味しくなります -
- 4
・牛肉を戻し入れ、混ぜ合わせておいた🅰を加え、強火で炒め合わせる。
・火を止め、きざみねぎを加える。 -
- 5
✅タレを入れたら鍋底でふつふつさせ、にんにくの香りが立ってからフライパンを振って炒め合わせます。
- 6
器に盛り、カットレモンを搾る。
✅レモンはくし形切りにし皮を下にして搾る(皮から出るレモンの香りがたっぷり入ります🍋) -
コツ・ポイント
⭕牛バラ薄切り肉はこま切れなどでも可♪
※ちなみに「カルビ」とは焼肉用にカットされた牛バラ薄切り肉の呼び名です。
⭕レモン、こしょう、にんにくはたっぷりが美味しいです😋🍚
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
