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餃子大根
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餃子大根

クック1K2O57☆
クック1K2O57☆ @cook_40427289

ぶり大根作りたかったが、季節ではないので。考案した。

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クック1K2O57☆ @cook_40427289

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材料

4人分
  • 大根 半分
  • 鶏ひき肉 半パック
  • 酒味醂 大さじ3
  • 塩胡椒 少々
  • 餃子の皮 20枚
  • 酒味醂 半カップ
  • 醤油 4分の1位
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作り方

  1. 1

    大根はいちょうぎりにする。

  2. 2

    鶏ひき肉に酒味醂塩胡椒をする。生姜を加える

  3. 3

    鶏ひき肉をよく混ぜて、餃子の皮で包む

  4. 4

    大根を水、酒味醂で、ゆで、10分くらいしたら醤油を加える。

  5. 5

    餃子の皮で鶏ひき肉を包み、大根煮の中へ入れていく。

  6. 6

    火が通れば、OK

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クック1K2O57☆
クック1K2O57☆ @cook_40427289
2025/05/04 04:51に公開
楽
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このレシピのキーワード

餃子 大根 酒 とりひき肉

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