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【幼児食】調味料2つ!切り昆布の煮物
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【幼児食】調味料2つ!切り昆布の煮物-レシピのメイン写真

【幼児食】調味料2つ!切り昆布の煮物

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

東松島市公立保育給食おすすめレシピ
1人当たり エネルギー:23kcal  塩分:0.7g

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【幼児食】調味料2つ!切り昆布の煮物

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材料

幼児4人分
  • 切り昆布 12g
  • さやいんげん 4g
  • 人参 20g
  • さつま揚げ 24g
  • ★しょうゆ 小さじ1強(8g)
  • ★砂糖 小さじ1強(4g)
  • 油 小さじ1/2(2g)
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作り方

  1. 1

    切り昆布を洗い、食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    さやいんげんは茹でて、斜め切り、人参とさつま揚げは細切りにします。

  3. 3

    鍋に油を入れ、人参を炒めます。

  4. 4

    3に切り昆布とさつま揚げ、★を加えて煮込みます。

  5. 5

    最後にさやいんげんを混ぜ合わせて出来上がりです。

    • 【幼児食】調味料2つ!切り昆布の煮物作り方5写真

コツ・ポイント

昆布の硬さで煮る時間を調整してください。

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ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
2025/10/20 04:14に公開
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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このレシピのキーワード

煮物 いんげん にんじん さつま揚げ

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