Udang Asam Manis

Name: Udang Asam Manis
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; 7 Butir bawang merah; 3 Siung bawang putih; 2 Butir kemiri; 1 Buah bawang bombai; 2 Buah tomat; 1 Sdm saus tiram; 2 Sdm saus tomat; 1 Sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; 100 ml air; 1 sdt maizena(larutkan dengan 2 Sdm air); Secukupnya Minyak untuk menumis

Lady Nafaz @LadyNafaz

Barito Utara, Kalimantan TengahIg. Lady_nafaz

Bismillahirrahmanirrahim, Pagi ini masak udang kesukaan anak-anak. Alhamdulillah semua suka dengan menu simple ini. #CookpadApron2026 #DariLautKeDapur #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommuniy_Borneo

Lebih banyak

Udang Asam Manis

Lady Nafaz @LadyNafaz

Barito Utara, Kalimantan TengahIg. Lady_nafaz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

3 Orang

250 gramudang
7 Butirbawang merah
3 Siungbawang putih
2 Butirkemiri
1 Buahbawang bombai
2 Buahtomat
1 Sdmsaus tiram
2 Sdmsaus tomat
1 Sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdtgula pasir
100 mlair
1 sdtmaizena(larutkan dengan 2 Sdm air)
SecukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 Menit

1

Cuci bersih udang, buang kotorannya
2

Haluskan bumbu, iris tomat dan bawang bombai. Tumis bawang bombai dan tomat hingga layu
3

Masukan udang dan bumbu lainnya, masukan air dan larutan maizena, masak hingga matang +- 2 menit dan sedikit mengental jangan lupa koreksi rasanya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lady Nafaz @LadyNafaz

pada 09 Juni 2026 00.04

Barito Utara, Kalimantan TengahIg. Lady_nafaz

Ibu dari 2 orang anak, senang bisa gabung di Cookpad.meskipun tinggal di pelosok saya sangat suka belajar masak, jadi jika didalam penulisan dan penjelasan resep ada yang kurang harap di maklumi.☘️MasakRumahan☘️BahanSimple

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kecap Udang Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya