作り方
- 1
□にんじん、ピーマンを細切りにする。
□茸を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●豚肉を入れ、数分炒める。 - 2
●ニンジン、ピーマン、キノコを入れ、数分炒める。
●酒を入れ、フタをし、3分ほど蒸し焼く。 - 3
●トマト缶、鶏ガラスープの素を入れ、炒める。
●ケチャップ、砂糖を加え混ぜる。 - 4
●器に盛って、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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