豚肉に片栗粉を薄くまぶす。ちくわは縦半分に切る。

大葉は４枚を縦半分に切る、

ちくわに②とピザ用チーズをのせ、豚肉を巻く。

フライパンに油を入れて熱し、③を並べ、中火で3～4分転がしながら焼く。

焼けたら合わせた【A】を加え、中火で２～３分つやが出るまで絡める。

器に⑤を盛り、大葉を添える。