सत्तू के हेल्थी लड्डू

Name: सत्तू के हेल्थी लड्डू
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप सत्तू पाउडर; 1 कप शुगर; 1/4 कप दूध; 1 टी स्पून घी; 1 टी स्पून पम्पकिन सीड्स; 1 टी स्पून मगज के बीज; 2 टी स्पून बादाम कतरन; 1/2 टी स्पून इलायची पाउडर; 1 पैकेट मिल्क पाउडर

Harsha Solanki @cook_harshasolanki

India

#CA2025
#week9
#फ्रेशफ्लेवरfest
सत्तू के लड्डू गर्मियों में हमारी बॉडी को ठंडक देता है और रोज़ एक लड्डू खाने से बॉडी को एनर्जी मिलती है ये लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक है

सत्तू के हेल्थी लड्डू

Harsha Solanki @cook_harshasolanki

India

सामग्री

1 कपसत्तू पाउडर
1 कपशुगर
1/4 कपदूध
1 टी स्पूनघी
1 टी स्पूनपम्पकिन सीड्स
1 टी स्पूनमगज के बीज
2 टी स्पूनबादाम कतरन
1/2 टी स्पूनइलायची पाउडर
1पैकेट मिल्क पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले रोस्टेड चना को मिक्सर में दरदरा पीस लेंगे और गैस पर कढ़ाई में सत्तू पाउडर को बिना घी के धीमी आंच पर भुने
2

जब सत्तू का कलर चेंज होने लगे और सोंधी खुशबू आने लगे तब गैस बन्द कर ले और एक प्लेट में निकाल लें और उसी कढ़ाई में 1 टी स्पून घी गरम करें और बादाम, पम्पकिन सीड्स और मगज के बीज को रोस्ट कर लें
3

अब सत्तू में मिल्क पाउडर इलायची पाउडर डालें और मिला ले और उसमे शुगर डालकर मिला लें
4

अब उसमे थोड़ा थोड़ा दूध डाले और डॉ तैयार कर ले और उसमे रोस्टेड बादाम पम्पकिन सीड्स और मगज के बीज डाल कर मिला लें और उसमें से छोटे छोटे लड्डू बना ले
5

सत्तू के हेल्थी लड्डू तैयार है आप इसे डब्बे में रखें और रोज़ एक लड्डु खाए इससे बॉडी में ठंडक और एनर्जी रहेगी