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生おからと米粉のパウンドケーキ
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生おからと米粉のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

生おからと米粉のパウンドケーキ

eーcoちゃん
eーcoちゃん @cook_40321838

甘さ控えめ☆グルテンフリー☆健康レシピのパウンドケーキです♪

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材料

  1. 生おから 100g
  2. 米粉 100g
  3. BP 5g
  4. 粗糖 20g
  5. 焼バナナ 200g
  6. 卵 2コ
  7. 油 60g
  8. 牛乳 50ｇ
  9. レーズン あればお好みで
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱しておく。

  2. 2

    バナナを焼く

  3. 3

    材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    混ぜ合わせた生地を型に入れて、オーブンへ。

  5. 5

    180℃で40分焼く。

  6. 6

    ようじをさし、生地がドロッとしなければOK！出来上がり☆

コツ・ポイント

バナナを焼くことで甘みをより引き出します！他の甘味（粗糖、シロップなど）も足したければ足してみてくださいね♪

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eーcoちゃん
eーcoちゃん @cook_40321838
2025/09/27 21:05に公開
食学ミネラルアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、「体も心も温まるレシピ」をご紹介します！「グルテンフリー」「甘さ控えめ」「ミネラルたっぷり」も、コツさえつかめば、じつはそんなに難しくないんですよ☺
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