牛カルビ焼肉弁当 M-30

Name: 牛カルビ焼肉弁当 M-30
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 150ｇ・160ｇ; カルビ 9枚; ジャン コチュジャンダレ 適量; ネギ 1/2本分; オリーブオイル 大さじ1; 〇ほうれん草 1/4束; ●人参 1/2本; □ピーマン 1個; 〇鶏ガラスープの素 小さじ1; 〇おろしニンニク 小さじ1; 〇ゴマ 小さじ1; 〇ごま油 大さじ1; ●しょうゆ 小さじ1; ●コチュジャン 小さじ1; ●砂糖 小さじ1/3; ●ゴマ 小さじ1; ●塩コショウ 少々; □ネギキクラゲ

戦うコックサン @cook_40033537

糖尿病対策とダイエットの為のお弁当
本日はおおよそ526kcal(ご飯150ｇ)

タンパク質と野菜を意識したお弁当です

糖尿病対策とダイエットの為のお弁当
本日はおおよそ526kcal(ご飯150ｇ)

タンパク質と野菜を意識したお弁当です

牛カルビ焼肉弁当 M-30

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戦うコックサン @cook_40033537

糖尿病対策とダイエットの為のお弁当
本日はおおよそ526kcal(ご飯150ｇ)

タンパク質と野菜を意識したお弁当です

糖尿病対策とダイエットの為のお弁当
本日はおおよそ526kcal(ご飯150ｇ)

タンパク質と野菜を意識したお弁当です

材料

2人分

ご飯 150ｇ・160ｇ
カルビ 9枚
ジャンコチュジャンダレ適量
ネギ 1/2本分
オリーブオイル大さじ1
ナムル
〇ほうれん草 1/4束
●人参 1/2本
□ピーマン 1個
〇鶏ガラスープの素小さじ1
〇おろしニンニク小さじ1
〇ゴマ小さじ1
〇ごま油大さじ1
●しょうゆ小さじ1
●コチュジャン小さじ1
●砂糖小さじ1/3
●ゴマ小さじ1
●塩コショウ少々
□ネギキクラゲ
ゆで卵
ミニトマト

作り方

1

カルビは焼き肉のタレとみじん切りしたネギと合わせ漬けておく。前日に仕込んでおきました
2
オリーブオイルをしいたフライパンで両面色よく焼き付け、ご飯の上に乗せます
3

ナムルはほうれん草、人参(千切りにしたもの)は塩(分量外)を入れたお湯でサッと湯がき、ピーマンは千切りにしておきます
4
それぞれをそれぞれの調味料で和えておきます。今回、ピーマンに和えたのはこれ
5

今日は卵を半熟にしたかったので沸騰後7分ゆでました。レシピID:17528837参照下さい。
6
ゆで卵を綺麗に切るには、レシピID:24266226を参照下さい

コツ・ポイント

ナムルも前日に和えておけば、当日のお弁当は肉を焼くだけ詰めるだけの超簡単時短弁当になります。

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戦うコックサン @cook_40033537

2025/05/30 02:48に公開

つくれぽのコメント滞っていて申し訳ございませんでした😱📖☡_✍ https://ameblo.jp/baratie-cooklemon🍋もやってます😋お気軽に声をかけてやってください密かに喜びます((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ料理と海と懐かない猫を愛する♡実は戦わないコック(チビなす)でした(笑)