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さっぱり唐揚げのおろし煮
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さっぱり唐揚げのおろし煮-レシピのメイン写真

さっぱり唐揚げのおろし煮

まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】
まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】 @cook_40430381

唐揚げのリメイク料理として作りました♪
暑い夏にもぴったりな1品

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暑い夏にもぴったりな1品

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さっぱり唐揚げのおろし煮

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材料

作りやすい分量
  • 唐揚げ 200g
  • 大根(皮付き) 200g
  • レモン 50g
  • めんつゆ(2倍濃縮) 20g
  • ごま油 5g
  • 白ゴマ 5g
  • 水菜(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、おろす。

    • さっぱり唐揚げのおろし煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンに唐揚げ、大根おろしを水分をきらずに、そのまま加え中火で煮る。

    • さっぱり唐揚げのおろし煮作り方2写真
  3. 3

    沸々してきたら、めんつゆとごま油を加え混ぜる。全体的に味がなじんできたら、仕上げにレモン汁と白ゴマを加える。

    • さっぱり唐揚げのおろし煮作り方3写真
    • さっぱり唐揚げのおろし煮作り方3写真
  4. 4

    全体的に混ざり、水分が少なくなったら完成。お皿に盛り付ける。

    • さっぱり唐揚げのおろし煮作り方4写真
    • さっぱり唐揚げのおろし煮作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり煮込む!皮付きのレモンを絞る際は、皮を下にして絞るとより、レモンの風味が増します!

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まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】
まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】 @cook_40430381
2025/06/06 00:09に公開
みなさん、こんにちは♪まなけものキッチンへようこそ〜ナマケモノな私が作る、炊飯器活用レシピ!時々、お弁当のおかずも紹介しています🍚🦥炊飯器を活用!🦥炊飯器ひとつでできる献立メニュー🦥スイッチオンであとはできるのを待つだけラクして、美味しいご飯を一緒に作りましょう!!
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このレシピのキーワード

から揚げ みぞれ煮 大根 水菜 レモン

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