あの皮で！ミートソースのチーズラザニア
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮を使ってラザニアを作れないかと思って作ってみました
4枚重ねることでラザニアみたいに
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと人参を細かめにみじん切りにして、フライパンに合い挽き肉、玉ねぎ、人参を入れてひき肉に火が通るまで炒める
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- 2
ひき肉に火が通ったらケチャップ、コンソメ、水を入れて混ぜて写真のように馴染んだら🆗
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- 3
火を止めた状態で牛乳を追加して混ぜてミートソース完成！
- 4
耐熱容器に作ったミートソース3分の1量か2分の1量を下にしいてチーズを入れて混ぜる
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- 5
沸騰したお湯にワンタンの皮を4枚重ねた状態でお湯にくぐらせて④のミートソースの上に敷き詰める
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- 6
④と⑤の工程を繰り返してミートソースがなくなるまでやったら、最後にワンタンの皮を上にしてその上にチーズを好きな量かける
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- 7
トースターでチーズが溶けるまで5分程度アルミホイルをかけて焼いて、焦げ目がついた完成！
コツ・ポイント
ミートソースは市販のミートソースでもOK
つくれぽ
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