冷凍トースト・和風サバ味噌ピザ

salviaサルビア
salviaサルビア @salvia_mama

・作り置きしたものを解凍を待たずに焼いて食べる「冷凍トースト」のレシピです。

・トッピング済みのトーストを焼くときは、冷凍庫からトースターに直行でOK!

・具材がいろいろのったボリューミートースト!ランチや、遅く起きた休日のブランチにもおすすめです。

・詳しいレシピはこちらから♪
https://salvia-web.com/articles/37336

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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切) 1枚
  2. サバの味噌煮缶 1/2缶
  3. コーン缶 15g
  4. 玉ねぎ 1/10個
  5. ピーマン 1/2個
  6. ピザ用チーズ 30g
  7. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    サバは缶汁を切ってボウルに入れ、サバの身をほぐしながらマヨネーズと和える。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに、ピーマンは輪切りにする。

  3. 3

    食パンに[1]をのせ、その上にコーン、玉ねぎ、ピーマン、ピザ用チーズをのせる。

  4. 4

    ラップできっちり包み、ジッパー付きの保存袋に入れたら空気を抜いて冷凍庫で保存する。

  5. 5

    食べる時は、ラップを外して凍ったままトーストをアルミホイルの上にのせ、トースター(200度)で10〜15分焼く。

コツ・ポイント

・玉ねぎやピーマンを切る際は火が通りやすいよう薄めに切ってください。

・中心まで加熱できるよう具材は適度に隙間をあけてのせてください。

・表面が焦げそうなときや中が生焼けのときは、アルミホイルを上にかぶせて焼いてください。

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