レンジで！ふわふわミートボール

Name: レンジで！ふわふわミートボール
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: A.鶏ひき肉（むね） 200g; A.豆腐 半丁（150g）; A.液体塩こうじ 大さじ1; A.片栗粉 大さじ2; B.トマト缶 1缶; B.液体塩こうじ 大さじ3; ピザ用チーズ 80g

ハナマルキレシピ @cook_40075879

肉だねに液体塩こうじを入れることでレンジでもふわふわに仕上がります♪
さらに豆腐を入れることでボリューム満点のミートボールに！

液体塩こうじは味付け調味料としても使えるので味付けはトマト缶だけで簡単に作れます！

肉だねに液体塩こうじを入れることでレンジでもふわふわに仕上がります♪
さらに豆腐を入れることでボリューム満点のミートボールに！

液体塩こうじは味付け調味料としても使えるので味付けはトマト缶だけで簡単に作れます！

レンジで！ふわふわミートボール

ハナマルキレシピ @cook_40075879

肉だねに液体塩こうじを入れることでレンジでもふわふわに仕上がります♪
さらに豆腐を入れることでボリューム満点のミートボールに！

液体塩こうじは味付け調味料としても使えるので味付けはトマト缶だけで簡単に作れます！

肉だねに液体塩こうじを入れることでレンジでもふわふわに仕上がります♪
さらに豆腐を入れることでボリューム満点のミートボールに！

液体塩こうじは味付け調味料としても使えるので味付けはトマト缶だけで簡単に作れます！

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材料

2人分

A.鶏ひき肉（むね） 200g
A.豆腐半丁（150g）
A.液体塩こうじ大さじ1
A.片栗粉大さじ2
B.トマト缶 1缶
B.液体塩こうじ大さじ3
ピザ用チーズ 80g

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

①豆腐はキッチンペーパーで包み、500wで1～2分加熱して水気を切っておく。
3

②ボウルに【Ａ】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、10等分程にして丸める。
4

③耐熱容器に②を間隔をあけて並べ、混ぜ合わせた【B】をかけ、電子レンジでラップをせずに500wで3分加熱する。
5

④肉だねをひっくり返し、チーズをまんべんなくかけ、追加で4分加熱する。

コツ・ポイント

チーズの量はお好みで調整してください！

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つくれぽ

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2025/12/19 00:32に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

ミートボール片栗粉トマト缶むねピザ用チーズとりひき肉豆腐

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