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茄子の豚味噌和え
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茄子の豚味噌和え-レシピのメイン写真

茄子の豚味噌和え

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

茄子は半月に切り、豚味噌の作り置きと一緒にレンチンして和えるだけ。茄子と一緒に豚味噌で食べると美味しいおかずに

茄子は半月に切り、豚味噌の作り置きと一緒にレンチンして和えるだけ。茄子と一緒に豚味噌で食べると美味しいおかずに

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茄子の豚味噌和え

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

茄子は半月に切り、豚味噌の作り置きと一緒にレンチンして和えるだけ。茄子と一緒に豚味噌で食べると美味しいおかずに

茄子は半月に切り、豚味噌の作り置きと一緒にレンチンして和えるだけ。茄子と一緒に豚味噌で食べると美味しいおかずに

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材料

二人前
  • 長茄子 2本
  • 豚味噌 適量
  • 白ごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    茄子は、ヘタとガクを切り落とし よこ半分に切ってから縦半分に切り半月に切る。水にさらし3分〜

  2. 2

    水気切った茄子と、豚味噌を耐熱容器に入れ軽くラップし、レンジで500㍗で2~3分加熱する

    • 茄子の豚味噌和え作り方2写真
  3. 3

    少し冷まし、白ごまを散らし和えて器に盛る

コツ・ポイント

茄子をレンチンして簡単に作れる作り置きレシピです。レンジから取り出すときは火傷に注意してね。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2025/06/12 06:46に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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