目玉焼きとハンバーグのトーストサンド
月見バーガー風?食べ応えのある焼きサンドトーストです。
作り方
- 1
レトルトのハンバーグを使いました。冷凍食品ハンバーグでも手作りハンバーグでもいいです。お好みのもので👌
- 2
フライパンに卵を割り入れ、フタをして蒸し焼きにします。黄身はしっかり火を通した方が食べやすいです。
- 3
サンドイッチ用のパン2枚並べて、片面ずつマヨネーズ(またはマーガリン)を塗り、
- 4
レタス、ハンバーグ、目玉焼きをのせ、お好みで軽く少々塩コショウ振り、サンドして、
- 5
サランラップをして約5〜10分くらいおき、
- 6
トースターで焼きます!
- 7
焼き上がったら半分に切り、お皿に盛り、完成です!
コツ・ポイント
・目玉焼きの黄身はしっかり火を通した方が食べやすいかと思います。
・マヨネーズやマーガリンなどを塗ると、レタスの水分でパンがベチャベチャになるのを防いでくれます。
・ハンバーグはお好みのもので。
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