CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ikan Asap Masak Balamak (Banjar)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ikan Asap Masak Balamak (Banjar)

Ikan Asap Masak Balamak (Banjar)

Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
Banjarbaru Kalimantan-Selatan

waktunya Arisan cooksnap resep bunda Indah @i_amallea , kebetulan banget nih punya simpanan resep bunda Indah.
Kali ini aku masak ikan asap dengan kuah santan, bumbu jinten, ketumbar, kunyit berpadu bawang merah bawang putih di tambah cabe merah di tambah aroma khas ikan asap membuat masakan balamak makin harum dan menggoda selera, biasanya ikan asap masak balamak ini di hidangkan saat lebaran, paling enak di nikmati bersama lontong atau dengan nasi putih juga enak.
Yang berminat, hayuuk di coba👌🏻

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24587690

#ArisanCooksnap_IndahA
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

waktunya Arisan cooksnap resep bunda Indah @i_amallea , kebetulan banget nih punya simpanan resep bunda Indah.
Kali ini aku masak ikan asap dengan kuah santan, bumbu jinten, ketumbar, kunyit berpadu bawang merah bawang putih di tambah cabe merah di tambah aroma khas ikan asap membuat masakan balamak makin harum dan menggoda selera, biasanya ikan asap masak balamak ini di hidangkan saat lebaran, paling enak di nikmati bersama lontong atau dengan nasi putih juga enak.
Yang berminat, hayuuk di coba👌🏻

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24587690

#ArisanCooksnap_IndahA
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Ikan Asap Masak Balamak (Banjar)

Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
Banjarbaru Kalimantan-Selatan

waktunya Arisan cooksnap resep bunda Indah @i_amallea , kebetulan banget nih punya simpanan resep bunda Indah.
Kali ini aku masak ikan asap dengan kuah santan, bumbu jinten, ketumbar, kunyit berpadu bawang merah bawang putih di tambah cabe merah di tambah aroma khas ikan asap membuat masakan balamak makin harum dan menggoda selera, biasanya ikan asap masak balamak ini di hidangkan saat lebaran, paling enak di nikmati bersama lontong atau dengan nasi putih juga enak.
Yang berminat, hayuuk di coba👌🏻

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24587690

#ArisanCooksnap_IndahA
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

waktunya Arisan cooksnap resep bunda Indah @i_amallea , kebetulan banget nih punya simpanan resep bunda Indah.
Kali ini aku masak ikan asap dengan kuah santan, bumbu jinten, ketumbar, kunyit berpadu bawang merah bawang putih di tambah cabe merah di tambah aroma khas ikan asap membuat masakan balamak makin harum dan menggoda selera, biasanya ikan asap masak balamak ini di hidangkan saat lebaran, paling enak di nikmati bersama lontong atau dengan nasi putih juga enak.
Yang berminat, hayuuk di coba👌🏻

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24587690

#ArisanCooksnap_IndahA
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  • 2 potongikan asap siap pakai (boleh ikan apa aja)
  • 1/2 sachetsantan instan
  • 1 mangkokair
  • 1 sdmbawang goreng
  • Secukupnyagaram
  • Secukupnyagula pasir
  • Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  • Bumbu halus
  • 9 butirbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 1 bhcabe merah kering (sy pake 2 bh cabe merah keriting)
  • 1 cmkunyit
  • 1 sdtjintan
  • 1 sdtketumbar
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga matang dan terlihat berminyak. Siapkan panci berisi campuran air dan santan lalu masukan bumbu yang sudah di tumis.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Asap Masak Balamak (Banjar).
    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Asap Masak Balamak (Banjar).
  2. 2

    Tambahkan ikan asap, beri gula pasir, garam dan masak hingga mendidih, masukan bawang goreng dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Asap Masak Balamak (Banjar).
    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Asap Masak Balamak (Banjar).
    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Asap Masak Balamak (Banjar).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
pada 02 September 2026 09.27
Banjarbaru Kalimantan-Selatan
Ibu rumah tangga biasa , suka masak , suka wisata kulineran dan selalu berusaha menyajikan menu² favo keluarga , walau sederhana tapi penuh gizi🩷
Lebih banyak

Komentar (3)

i_amallea
i_amallea @i_amallea
03 September 2026 00.55
❤️❤️❤️
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Asap Masakan Banjar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Empal Gentong
  2. 77. Buras Makassar
  3. Coconut Vietnamese Coffee
  4. Bolu Gulung Pandan Isi Bubur Sumsum Pandan Ala Mbak Sari's Kitchen
  5. Lempeng Pisang Banjar ala Mbak Daroinie
  1. Sayur asam
  2. Opor ayam kampung
  3. Sayur Lodeh ala Sunda
  4. Dimsum kres
  5. Tumis Terong Tahu
  1. Daun Singkong Kuah Santan
  2. Ayam Suwir Santan Pedas
  3. Sayur Lodeh ala Sunda
  4. Sirup Gula Merah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24828688
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close