Ikan Asap Masak Balamak (Banjar)

waktunya Arisan cooksnap resep bunda Indah @i_amallea , kebetulan banget nih punya simpanan resep bunda Indah.
Kali ini aku masak ikan asap dengan kuah santan, bumbu jinten, ketumbar, kunyit berpadu bawang merah bawang putih di tambah cabe merah di tambah aroma khas ikan asap membuat masakan balamak makin harum dan menggoda selera, biasanya ikan asap masak balamak ini di hidangkan saat lebaran, paling enak di nikmati bersama lontong atau dengan nasi putih juga enak.
Yang berminat, hayuuk di coba👌🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24587690
#ArisanCooksnap_IndahA
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Ikan Asap Masak Balamak (Banjar)
waktunya Arisan cooksnap resep bunda Indah @i_amallea , kebetulan banget nih punya simpanan resep bunda Indah.
Kali ini aku masak ikan asap dengan kuah santan, bumbu jinten, ketumbar, kunyit berpadu bawang merah bawang putih di tambah cabe merah di tambah aroma khas ikan asap membuat masakan balamak makin harum dan menggoda selera, biasanya ikan asap masak balamak ini di hidangkan saat lebaran, paling enak di nikmati bersama lontong atau dengan nasi putih juga enak.
Yang berminat, hayuuk di coba👌🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24587690
#ArisanCooksnap_IndahA
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga matang dan terlihat berminyak. Siapkan panci berisi campuran air dan santan lalu masukan bumbu yang sudah di tumis.
- 2
Tambahkan ikan asap, beri gula pasir, garam dan masak hingga mendidih, masukan bawang goreng dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (3)