作り方
- 1
ルッコラ、トマトを一口サイズ目安に切る。
- 2
器に盛り付けたら真ん中に水をきったブッラータをのせたら出来上がり。
- 3
頂きもので、もてあましてた黒トリュフドレッシングがとても合います！※あくまでお好みのドレッシングでどうぞ。
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コツ・ポイント
水茄子、生ハム、ヤングコーン、コーンなどお好きな野菜を加えるのもありです。
バルサミコ酢のドレッシングも良いですがルッコラの少しの苦みがトリュフと絶妙に美味しゅうございます。
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