Σολωμός στη λαδόκολλα με μέλι και μαυροσήσαμο
Ένας εύκολος τρόπος να απολαύσουμε σολωμό. Το συνόδευσα με ρύζι και μαρουλοσαλάτα. Αν σας περισσέψει, πηγαίνει καταπληκτικά το βράδυ στην τορτίγια σας! #Σάββατο
Σολωμός στη λαδόκολλα με μέλι και μαυροσήσαμο
Ένας εύκολος τρόπος να απολαύσουμε σολωμό. Το συνόδευσα με ρύζι και μαρουλοσαλάτα. Αν σας περισσέψει, πηγαίνει καταπληκτικά το βράδυ στην τορτίγια σας! #Σάββατο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αν ο σολωμός είναι κατεψυγμένος, τον αποψύχω σε άφθονο, πυκνό αλατόνερο.
- 2
Φτιάχνω τη μαρινάδα βάζοντας όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύοντας.
- 3
Περιχύνω το ψάρι με τη μαρινάδα μέσα σε ένα μπολ που σκεπάζει και αφήνω στο ψυγείο για τουλάχιστον 30'.
- 4
Προθερμαίνω το φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς Κελσίου.
- 5
Σε ένα ταψάκι, απλώνω ένα αλουμινόχαρτο και επάνω του στρώνω μια λαδόκολλα.
- 6
Τοποθετώ το ψάρι επάνω στο στρωμένο ταψί και περιχύνω όση μαρινάδα δεν έχει τραβήξει.
- 7
Φτιάχνω ένα πουγκί με τη λαδόκολλα και το αλουμινόχαρτο και ψήνω για 30' περίπου, ανάλογα το φούρνο.
- 8
Βγάζω το ταψί από το φούρνο, ανοίγω το πουγκί και γυρίζω το ψάρι από την άλλη πλευρά. Ξαναβάζω στο φούρνο να στεγνώσει λίγο για 10'-15' περίπου.
- 9
Βγάζω από το φούρνο και σερβίρω με τη σαλτσούλα.
- 10
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια