ササミときのこのワンパンクリームパスタ
自分用レシピメモ @cook_45479240
生クリーム無しでも美味しかった
次はきのこを倍にする！舞茸が美味しいかも！
オリーブオイルをバターにしても美味しそう
ササミときのこのワンパンクリームパスタ
生クリーム無しでも美味しかった
次はきのこを倍にする！舞茸が美味しいかも！
オリーブオイルをバターにしても美味しそう
作り方
- 1
ささみは2cm幅にカット、しめじ小房にわける
- 2
オリーブオイルをしいてササミを炒め、あとでしめじを一緒に炒めて塩胡椒をふってさらに炒める
- 3
水、牛乳、コンソメを入れて少し煮込む(コンソメが溶けてふつふつとしてくるくらいまで)
ここで味見して薄かったら塩を足す - 4
パスタを入れて時間通りに加熱して、1分前にチーズを入れて溶かして完成
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